怎么营销才能让顾客来自家饭店吃饭是令许多餐饮店店长头疼的问题。如今市面上的餐饮店数量越来越多，营销手段也五花八门。而消费者们也比较倾向于选择资质比较老的或者是新开...

六常管理法是现在餐饮管理中常见的一种方法，它是由专家邵德春根据日本的5S方法创造出来的一种特色管理模式。这种管理模式应用门槛比较低，管理效率也高，所以受到了很多餐饮...

餐饮店铺的定位决定了店铺后期的发展方向，也决定了面向的消费人群，对店铺的发展起着至关重要的作用，所以在开店前期创业者一定要做好定位，才能保证店铺的顺利发展，但是定...

想必大家在平时逛街、散步的时候都见过一些餐饮店做推广吧。虽然说现在大家的生活水平有了一定的提高，对于这种服务行业的需求也越来越多，这样的情况对于服务行业来说是非常...

俗话说得好，民以食为天，餐饮行业自古以来就是一块香饽饽。可总有些人在投身餐饮之后才发现，这碗饭可不像想象中那么好吃，餐饮世界的参差，大的超乎想象。哪怕身居闹市，也...

说到餐饮业，大家脑海中首先出现的肯定就是各大城市中非常火热的一些美食街的情景吧。其实从目前国内的经济发展状况来看，很多产业都已经发展到了一定的水平，所以已经在一定...

对于一些新手创业者来说，由于没有接触过这个行业，在开店过程中很容易出现的一个问题就是控制不好成本，导致前期出现较多亏损，后期资金流转不动，店铺运行出现困难，那这个...

一家连锁餐厅该如何制作一本好用的菜单呢？如何让顾客用 短的时间，满足自己的用餐需求呢？ 一是菜单结构。结构解决逻辑的问题。好的结构简单、通顺、又高效。一本菜单拿到手...

制定品牌营销策略和落实品牌营销策略是连锁餐饮品牌始终需要贯彻的，但对于处在不同发展阶段的连锁餐饮品牌，品牌营销也是有阶段性的。 这是因为连锁餐饮品牌将要面对的是不同...

烤鱼饭快餐相信大家都非常的喜欢，那么烤鱼饭快餐是怎么做的呢？下面的简单的为大家介绍一下烤鱼饭快餐的制作流程，大家可以跟着 的大厨学起来，这可以为大家带来很多的启示，...