
餐饮小店必须掌握四点经营技巧
俗话说得好:生意做遍,不如开个餐饮店。然而,餐饮业的竞争程度也随着其高速发展的步伐变得日趋激烈。开餐馆早就不是选址+厨师那么简单。即使开一家很小的餐馆,都有很多环节...
烤鱼店培训员工的技巧有哪些
有很多的人在闲暇聚餐的时候都会选择烤鱼店,那么经营一个烤鱼店和其他的店一样,都需要员工培训,毕竟开店直接面对顾客的是员工,所以说员工的态度基本上能够影响店铺的生意...
今年做意好需要考虑哪些因素
受某些因素影响,许多投资经营者都在犹豫今年做什么生意好,需要考虑哪些因素。随着现阶段人们对餐饮行业要求越来越高,投资者们在选择具体的项目时,还需要多多考量,细细揣...
餐饮老板必须面对的三大难题
过去的老板面临着更大难题是资金,人才,市场,而今天的老板面对的难题已经不是资金,人才,市场了,而是这三大难题: 第一大难题 不知道我能是谁 在竞争残酷的今天,企业面临...
淡季如何经营好一家中餐店
淡旺季的交换转换会影响一家店面的经营,对于中餐厅而言也是如此。中餐厅的经营范围较广,其便利性与美味在一定程度上是吸引顾客消费的,但由于人们生活方式调整,中餐厅的经...
餐饮老板必须重视的9件事
当餐馆发展到一定规模后,餐馆内部难免会出现这样一种现象:跳槽者与应聘者比肩接踵。诚然,餐馆出现新老更替,本是正常的现象,但是如果优秀店员不断离职,就会对餐馆的经营...
烤鱼店如何做活动策划
如何成功开好一家烤鱼店?每一个门店的成功都离不开活动策划,基本任何一个新店开业都会有一个开业大酬宾,这是一个新店快速吸引消费者的方式,那么烤鱼店如何做活动策划呢?...
新手开烤鱼店成功经验分享
开烤鱼店前景广阔,有不少创业者在政策等方面的支持之下将经营目光转放在经营烤鱼店上,但新手在开烤鱼店方面尚缺乏经验。炭火所承载的火光在烹饪之中成就了一道烤鱼,烤鱼可...
被忽略的老年餐饮市场
随着我们人口老龄化的加剧,一个越来越大的中老年消费市场正在崛起。关资料显示,截至2016年底,中国60岁以上的老人已近2.3亿,占总人口的16.7%,是全球老龄人口 多的国家。中国养...
十年餐饮老店的一些服务细节
同样开餐饮店,有人开店10年生意依然不错,而有人开店没几个月就得转手贱卖,或关门倒闭。这不能说是没有原因的,决定一家餐厅经营时间长短的因素有很多。产品、营销、价格、...