餐厅生意好的理由:分为前期和后期 前期生意好的理由: 1、营销宣传对于消费者的吸引(解决关注度的问题) 2、宣传对于消费者来消费的兴趣(解决为什么来吃的问题) 3、宣传的人群有效性...

开过餐饮店的老板们都经历过的事情，那就是投诉。 餐饮店老板针对各种意见纷纷叫苦不迭：菜品明明没有什么问题，为什么消费者却说不好，一定要退菜呢？稍有不慎，就会被投诉。...

关于餐饮这条赛道市场规模非常的庞大，也吸引了大量的创业人士，餐饮规模虽然大，但是蛋糕虽大，不是谁都能吃得到的，近两年资本大量涌入餐饮行业，不少餐饮品类被资本控制，...

很多餐饮投资者的成绩远远没有想象中那么美好，这是因为做餐饮生意，也需要掌握经营营业方面的技巧，因为小小的营业技巧，可能就能够让餐饮投资者的生意变得完全不一样，市场...

餐饮店是创业路上的热门之选，不管大众的生活发生怎么样子的变化，吃饭都是日常生活中必不可缺的一部分。疫情之后，都说餐饮越来越难做，其实从西贝、海底捞等大店布局小餐饮...

这是一个大众创新，万众创业的时代。相比于给别人打工来说，很多人稍微有点资金，都会尝试自己去做点小生意。餐饮行业因为其特有的优势，受到了很多创业者的关注。在自己开店...

大多数行业想要做的好，把握消费者需求是其中的一大关键。餐饮行业和大众的生活息息相关，现在的餐饮也进行了升级，越来越适应消费者的需求。 1.快需求 什么是消费者的快需求。...

现在消费者对于餐饮方面的需求从原来简单的价格和质量，更加 求的是环境、服务、以及性价比的综合体验。由此可见，消费升级推动下的连锁加盟任然是未来行业发展的一大趋势。...

对于同样的烤鱼店品牌，采用不同的经营管理方式，都是会存在大的差异性的。想要成功经营好一家烤鱼店，不能只会靠加盟总部的支持，也需要加盟者自己学会怎么经营一家烤鱼店，...

六常管理法是现在餐饮管理中常见的一种方法，它是由专家邵德春根据日本的5S方法创造出来的一种特色管理模式。这种管理模式应用门槛比较低，管理效率也高，所以受到了很多餐饮...