小王的好友老张打电话告诉他，打算来小王所在的城市开家餐馆，让小王帮忙选个合适的开店地点。小王便问老张：“不知你要选什么样的地点？”老张说：“你们那的麦当劳一定有很多家门店吧？你只要在其中一家麦当劳门店的旁边，替我找一个大概200平方米的店面就行。”

　　小王按照老张的意思，替他找了一个毗邻麦当劳的门面，开起了餐馆。一般新餐馆开张，由于缺乏稳定的回头客，都会经历一个较长的低潮期，而老张的餐馆自打开张那天起，就宾客盈门，生意十分红火，这也让小王十分好奇，于是向老张打听他的生意经。老张笑了，对小王说：“我并没有什么诀窍，只是餐馆的选址比较好罢了。我让你替我找一个在麦当劳旁边的店面，便不用自己再劳心费力地去做市场考察，更不需要支付任何考察费用，就可以找到一个安全可靠的最佳开店地点。因为，这些事麦当劳已经替我们做了。”

　　餐饮不同于其他行业，选到了合适的地点，生意几乎等于成功了一半。麦当劳之所以能开一家火一家，究其原因，第一是地点，第二是地点，第三还是地点。可能有人会说：“酒香不怕巷子深。”当然，这也不无道理。但“酒”在繁华闹市总会比闭塞深巷好卖得多。麦当劳这碗“酒”可谓醇香，然而，总部制定的布点选址所必须信守的5个原则却是雷打不动的。

　　1．针对目标消费群

　　麦当劳的经营定位于年轻人、儿童和家庭成员，所以选点必须在这些人经常出没的地方或繁华闹市、人潮涌动的地方。

　　2．着眼于今天和明天

　　麦当劳选点，要求20年不变。所以，每个网点最终确定都要有三到六个月的考察，考察重点在于看其是否与城市规划发展相符合，是否会出现市政动迁和周边动迁，是否会进入城市规划红线。进入红线坚决不碰，老化商圈内坚决不设点，纯住宅区原则上也不设点。

　　3．讲究醒目

　　设点一定要在一楼临街店堂，要有透明落地玻璃窗，让路上行人感受到麦当劳的文化氛围，体现其经营宗旨——清洁卫生、方便安全、物有所值。

　　4．不急于求成

　　黄金地段的房价往往过高，当房主要价超过投资心理价位时，麦当劳一般不急于求成，而是先放下，去开发其他店，用其他店的成功去影响房主。

　　5．优势互动

　　麦当劳往往选择品牌知名度和信誉度较高的“家乐福”、“沃尔玛”等知名百货企业来开店中店，这样既可为百货企业带来客源，又吸引逛商场的顾客到麦当劳就餐。

　　选择开餐饮店的地理位置当然以靠近交通主干线的街面为更好，或者是选在城市主要繁华商业街。因为这些地区是寸土寸金，不但人气旺而且街面条件也相对优越，地面平坦、干净，没有积水和杂物。由于位置突出而明显，很容易被顾客发现和找到。有这样条件的餐饮店，用餐者的自行车和其他车辆有宽敞的地方停放，既方便又有专人管理，顾客用餐时心里踏实。