下饭神菜,做起来简单美味!重头菜黑胡椒盐烤鲑鱼

来源:未知 作者:鱼当道 人气: 发布时间:2019-10-07
摘要:营养丰富的鲑鱼是孩子们的最爱! 只要简单调味就可以吃出食材的美味! 盐烤出的鲑鱼料理 让烤好的鲑鱼肉质鲜嫩,锁住营养, 又能逼出多余油脂,兼顾美味与健康 在家也能享受五星级的好味道喔! 份量:2人份 时间:20分钟 食材: 蒸烤箱:1台 鲑鱼:1片 盐巴:2茶
营养丰富的鲑鱼是孩子们的最爱!
只要简单调味就可以吃出食材的美味!
盐烤出的鲑鱼料理
让烤好的鲑鱼肉质鲜嫩,锁住营养,
又能逼出多余油脂,兼顾美味与健康
在家也能享受五星级的好味道喔!
份量:2人份 
时间:20分钟 
食材:
蒸烤箱:1台
鲑鱼:1片
盐巴:2茶匙
鱼当道酱料:适量
黑胡椒:适量
各式生菜:适量
烤鱼方法:
1.将鲑鱼洗净后用厨房纸巾吸干表面水分备用
2.鲑鱼两面均匀抹上盐巴后洒上黑胡椒粗粒静置约10分钟
3.将腌好的鲑鱼放入蒸烤箱中
4.选择『蒸烤』模式,温度设定120℃,烤18-20分钟(可视鲑鱼大小调整时间)
5.『蒸烤模式』就是热风对流+蒸气功能同时启用,由于炉内温度均匀,鲑鱼烤起来肉质鲜嫩顺口,因为饱含蒸气,
让鲑鱼水分不容易被带走,口感不干柴,同时又能逼出多余油脂,锁住营养~美味与健康兼顾。
 
责任编辑:鱼当道
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