烤鱼饭快餐搭乘互联网快车,开启外卖时代

来源:未知 作者:鱼当道 人气: 发布时间:2019-05-22
摘要:鱼当道烤鱼作为快餐模式的开拓者,以一款产品带动整个餐饮品类的崛起。之所以能快速发展,领跑中 式快餐市场,这与其革新烤鱼米饭,打造小份制单品化的经营模式分不开。 1.容易标准化,出餐更快 鱼当道烤鱼饭进口越南冷冻巴沙鱼,无骨刺,半成品,容易实现批
鱼当道烤鱼作为快餐模式的开拓者,以一款产品带动整个餐饮品类的崛起。之所以能快速发展,领跑中式快餐市场,这与其革新烤鱼米饭,打造小份制单品化的经营模式分不开。
1.容易标准化,出餐更快
鱼当道烤鱼饭进口越南冷冻巴沙鱼,无骨刺,半成品,容易实现批量化生产,这是烤鱼饭快餐化的前提。同时,鱼当道烤鱼饭有专业大厨研发,实现了标准化操作,使得鱼当道烤鱼饭实现了90秒快速出餐。除了服务堂食外,还可以服务外卖平台的订单。拓展外卖渠道,更加符合年轻人的消费习惯,也顺应了互联网化的发展。
目前,鱼当道烤鱼饭有多款产品:青椒口味、蒜香口味、香辣口味、绝代双椒、酸菜口味,泡椒口味,满足不同消费者的味蕾,成为备受欢迎的烤鱼饭品牌。还有牛蛙饭、鸡饭、台湾卤肉饭、牛肉牛筋饭、梅菜扣肉饭小份制,单品化经营,更容易实现标准化制作和外卖。
 
2、价格不高,外卖更容易
鱼当道烤鱼饭新提出的小份制快餐,不仅解决了传统烤鱼成为快餐餐品的壁垒,而且,降低了烤鱼的单价,让烤鱼成为随点随吃的快餐餐品。1个人就能吃的烤鱼,价格在25元左右。在单品化快餐中更加具有吸引力。当然,价格不高,也更是实现了外卖属性。
鱼当道很好的与互联网结合,很好的实现外卖,和年轻人进行沟通。当然,小份快餐化的烤鱼饭快餐,也很好的降低了运营成本,能很好的实现品质的提升。满足目前大众消费追求精致健康饮食需求。顺应市场发展趋势的优质烤鱼饭品牌必然能够走的久远。全国加盟热线:4001381088
责任编辑:鱼当道

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